You are here
Home > เรียนคั่วกาแฟ

เรียนคั่วกาแฟ Roasting Course 15,000 บาท 2 วัน

เรียนคั่วกาแฟ คั่วกาแฟ เป็นศาสตร์หนึ่งที่ต้องมีการเรียนการสอนกันอย่างจริงจังทีเดียว  การคั่วกาแฟคือ กระบวนการให้ความร้อนกับเมล็ดกาแฟดิบจนเกิดการเปลี่ยนแปลงสารดั้งเดิมในเมล็ดกาแฟดิบ ให้กลายไปเป็นสารที่ให้กลิ่น และ รสชาติอันพึงประสงค์ เมื่อนำมาชงเป็นเครื่องดื่ม เพราะการคั่วกาแฟมีผลต่อคุณภาพกาแฟอย่างมาก ศาสตร์การเรียนคั่วกาแฟเป็นศิลปะแขนงหนึ่งที่ผู้หลงใหลในคั่วกาแฟควรต้องเข้าถึง นอกจากจะได้เมล็ดกาแฟ ที่มีคุณภาพดีๆ มาแล้วผู้ที่มีประสบการณ์ หรือฝึกอย่างชำนาญเท่านั้นจึงจะสร้างสรรค์กาแฟคั่วคุณภาพออกมาได้ตอบโจทย์กับตลาดกาแฟ  วงการคั่วกาแฟเมืองไทยมีคนสนใจมากขึ้น และเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างเห็นได้ชัด จากการทดลองเรียนคั่วกาแฟมาจากหลายๆ ที่ทีมงานวิทยากร ได้มองเห็นความแตกต่างข้อด้อยในคลาสเรียนคั่วกาแฟต่างๆ ในท้องตลาดจึงได้รวมตัวกัน

       โดยเน้นอยากให้คลาสเรียนคั่วกาแฟนี้เกิดประโยชน์และความคุ้มค่าของผู้เรียนอย่างแท้จริง โดยคำนึงถึงเนื้อหาวิชาที่ตัวผู้สอนเคยตั้งคำถาม แต่ไม่มีสอนในคลาสเบื้องต้น จึงจัดคลาสใหม่ให้ความรู้เป็นแนวทางในการคั่วกาแฟให้วิ่งต่อเองได้ ทีมงานวิทยากรจึงเปิดใจกว้างมอบเนื้อหา และข้อดีในแนวคิดการคั่วของอาจารย์หลายๆ ท่าน นำมาปรับปรุงการเรียนการสอนให้มีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม

คลาสเรียนคั่วกาแฟแสนสนุกนี้จะจัดขึ้นเดือนๆล่ะครั้งเท่านั้น  หากใครสนใจสามารถจองหรือแสดงความตั้งใจ จะเข้าร่วมก่อนได้ โดยทางผู้สอนจะตั้งกลุ่มเพื่อสอบถามวันเวลาที่ส่วนใหญ่พร้อมในการเรียนอีกที  เรียน 2 วัน คลาสนี้มีเนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่เบสิกถึง Semi-Advance มีการลงเนื้อหาการคั่วกาแฟที่ลึกกว่า และหลากหลายกว่า

คลาสเรียนคั่วกาแฟนี้จะเป็นแบบเบสิก-กึ่ง advance ครับ เหมาะสำหรับผู้เรียนไม่เคยคั่วมาก่อนเลย อยากได้คั่วเองหลายๆครั้งซ้ำๆ มีความสนใจการคั่ว เป็นแนวทางในการฝึกคั่วเองต่อไปในอนาคต

สนใจติดต่อ Tigerjin
โทร  :09-39569636
Line : Jinjunior

Top