Original Australian Barista Class In Thailand
Australia Barista intensive
เรียนจบแล้วฝึกต่อได้จนบิน
เริ่มต้นจากศูนย์ไม่ต้องมีพื้นฐาน
คุณภาพเป็นที่ยอมรับในต่างประเทศ
The Original Class ออสเตรเลียบาริสต้าประเทศไทย
กาแฟเรียนกับอาจารย์ได้ทุกคน แต่ไม่ใช่อาจารย์ทุกคนจะพานักเรียน ไปเป็นบาริสต้าออสเตรเลียได้มากมาย ” แบบ Tigerjin ” คำกล่าวนี้ไม่ได้เวอร์จังขายฝันแต่อย่างใด Tigerjin พิสูจน์ตัวผ่านความสำเร็จของนักเรียนมาตลอด 13 ปี ในวงการกาแฟไทยออสเตรเลีย จนสร้างความชัวร์นักเรียนที่ขยันฝึกตั้งใจจริงทำตามอาจารย์สอน ก็จะได้งานบาริสต้ามากมายเกือบ 1000 คนที่ออสเตรเลีย ปรากฏการณ์อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน จนเต็ม CBD Sydney Melbourne Adediade Australia
- ทีมงานเป็นบาริสต้าออสเตรเลียคอยประกบดูแลแนะนำทุก weekend
- ไม่ใช้ TA ไร้ประสบการณ์มาสอน
- เรียนสนุกสนานใจดีเป็นกันเอง
- ช่วยให้คำปรึกษาระหว่างสมัครงาน
- การันตรีผลลัพท์คนขยันฝึกได้งานจริง การันตรีผล การันตรีความพอใจ
ฉลองนักเรียนในรูปได้งานบาริสต้าออสเตรเลียครบทุกคนตามการันตรีแล้ว!
PROMOTION ใครไวใครได้
จากปกติ 19900 เหลือ!
- สมัคร 3 คนแรก เหลือ 13500 บาท
สมัคร 4 คนต่อมา เหลือ 14500 บาท
สมัคร 5 คนต่อมา เหลือ 17500 บาท - สมัครหลังจากนั้น
ราคาปกติราคา 19900 บาท
สมัคร 2 คนพร้อมกัน เหลือ 17500 บาท
สมัคร 3 คนพร้อมกัน เหลือ 15500 บาท - ใครพลาด คลาสสิ้นเดือนทุกวันที่ 29-30 ลด 5000 บาท!
- ค่าฝึกซ้อมจ่ายเพียง 200 บาทฝึกได้นานถึง 6 ชม. เปิดฝึกทุกวัน เสาร์ อาทิตย์ และวันพิเศษนอกรอบ มาฝึกต่อกับเราได้จนบิน!
- แจก English for cafe มูลค่า 3500 บาทเคล็ดลับ interview งาน cafe ออสเตรเลีย
- ทุนการศึกษา Work and holiday เรียนก่อนจ่ายทีหลัง
- ขอเรียนแบบ private ราคา 19900 บาท
- ขอเรียน Barista camp 5 วัน สำหรับคนรีบบินไม่เวลาฝึกน้อย มาติวกับ Tigerjin ที่พะเยา 30000 บาท มีที่พักฟรี

การเรียนมีให้เลือก 3 แบบ
- กรุงเทพ รอเรียนวันที่ Tigerjin มาบินลงสอน/เรียนกับอาจารย์ท่านอื่นๆได้ตามนัด นักเรียนเก่าเข้ามานั่งฟังซ้ำได้
- ภาคเหนือ มาเรียนที่บ้านอาจารย์ที่ เชียงใหม่ หรือ พะเยา มีที่พักให้
- คนรีบบิน สมัครแบบ Barista Camp 5 วัน เก็บตัวฝึกที่บ้านพะเยา กระชับเวลาฝึก ใกล้ชิดกับ Tigerjin มีที่พักให้ รถรับขนส่ง
เนื้อหา
Australia Barista Intensive
- สอนให้นักเรียนเข้าใจหน้างาน เรียนรู้การทำ work flow speed bar การปล่อยมือตีนม free hand การเท Take away รับมือในช่วงยุ่งเหยิง
- ฝึกเท latte art หัวใจ ทิวลิป โรเซทต้า กุหลาบ wave-Tulip rabbit เทคนิคการสตีมนม, อุณหภูมิ,ความหนาของฟอง latte art 6 ระดับ
- การทำงานแบบสากล Espresso Routine Dial in พื้นฐานในการชิม espresso การปรับ shot espresso/ Tigerjin 8 Factors for Espresso Extraction
- ความเข้าใจพื้นฐาน Green bean ก การปลูก High / Low Altitude / Origin Charactoristic สายพันธุ์กาแฟ และความแตกต่าง การเก็บเกี่ยว และการแปรรูป การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟ ประเภทของ Process แบบต่างๆ Roasting Level เรื่องสำคัญไม่ควรข้าม ใครข้ามไปจะไม่เป็นบาริสต้าที่ดี เรามีเอกสารลึกๆ กลับไปทบทวนได้
- การแยกแยะกลิ่น(Aroma), รสชาติ (Taste)และกลิ่นรส(Flavour) เมนูกาแฟสากล Black & White Coffee การแก้ปัญหา Troble shooting รสชาติ ช่วยตรวจเรซูเม่ แนะนำ app สมัครงาน
- ทำความสะอาดเครื่องชง วัฒนธรรมหน้าที่การทำงาน การเตรียมตัวไปสมัครงาน เทคนิคการผ่านการคัดเลือก
- สอนทริกและกลยุทธ์แบบฉบับ Tigerjin ที่ไม่เหมือนใคร ใช้ได้ผลตลอด 13 ปี
สมัครเรียนใน line Tigerjin999
สนใจเรียน
Line tigerjin999 ผมสะดวกทางนี้ที่สุดครับ
โทร โอ้ปป้าจิน 0939569636 รับายช้าขออภัย
สาขากรุงเทพ/พะเยา/เชียงใหม่/สุรินทร์

การเลือกที่เรียนก็เหมือนการเลือกซื้อหุ้น
ดูที่รากฐานและปลายทางให้ดี
มีอนาคตชัวร์ๆ
Detail ส่วนเสริมการตัดสินใจ
และคลาสเรียนกาแฟอื่นๆ
ผู้สอนประสบการณ์เข้มข้น
Trainer of The Trainer
ตัวจริง TigerJIN ตำนานที่ยังมีชีวิต
ผู้ปิดทองหลังพระตลอด 10 ปี
professional Brewing & Roasting SCA & อดีตรอง champ latte art smackdown Sydney ผู้ก่อตั้ง Australia Barista class คนแรกในประเทศไทย ผู้ทำยอดขายกาแฟสูงสุดใน Sydney 35 kg/day & วิทยากรและ trianer of the trainer ขององค์กรสถาบันสอนกาแฟต่างๆ โค้ชทีมแข่งขันคั่วกาแฟ และ วิทยากรบาริสต้าใน Nana coffee camp วิทยากรในงานกาแฟ coffee fest ผู้คิดโปรเจคพัฒนาการ process กาแฟโดยเชิญ Sasa Sestic world champion barista มาสอนให้วงการกาแฟไทย ผู้แปล flavor wheel และ เอกสารตำราบาริสต้ามีคนดาวโหลดไปใช้มากกว่า 3500 แห่งทั่วประเทศไทย Read more
More Detial
นักเรียนสำเร็จมากมายที่ออสเตรเลีย
“เพราะมาตราฐาน Tigerjin”
ปากต่อปากตลอด 10 ปี
Interview by Aye Around
มาตราฐานที่สูงกว่าทั่วไปเมื่อคุณตั้งใจฝึก
Class เป็นที่ recommend
ในกลุ่มทีมออสเตรเลีย click
ผลการันตรีได้งานจริง ชุดที่ 1 ได้ครบ 4 คน
ผลการันตรี ได้งานจริง ชุดที่ 2 ได้ครบ 5 คน
ก่อนมาสมัครเรียนกับ Tigerjin กังวลอะไรบ้าง ความจริงคือ?
Safe Tigerjin
ผู้ตกเป็นเป้าการตลาดสีดำ
เหนื่อยยากช่วยคนไทยไปเป็นบาริสต้าออสเตรเลียตลอด 10 ปี มีผลงานผ่านชีวิตจริงมากมายจนเป็นตำนาน Tigerjin เป็น original มักจะตกเป็นเป้าโจมตีทางการตลาด สงคราม discredit แตะตัดขาใส่ร้าย สร้างภาพพจน์ปลอม ไม่ดีแบบนั้นแบบนี้ เช่น อาจารย์เดี๋ยวๆก็ออกไปสูบบุหรี่ (tigerjin ไม่สูบ) ทีมคู่แข่งส่งสปายมาแกล้งเรียนโผล่อีกทีไปเป็น TA อีกที่ copy แนวทาง วิธีการ แม้กระทั้งใส่ชุดดำตาม แกล้งสร้างดราม่า นักเรียนเก่าคนที่เคยช่วยไว้ได้ดีแล้วก็กลับมาเปิดสอนแข่ง แถมว่าร้ายอาจารย์เอาดีเข้าตัว เอาตังเข้ากระเป๋า คนเปิดใหม่ต่างก็ส่งทีมกลั่นแกล้งดราม่าในกลุ่มต่างๆ line และ open chat คนเหล่านี้ไม่มีตัวตน และ ไม่ใช่ลูกศิษย์จริงๆ ของเรา สมเป็นสังคมไทยจริงๆครับ อย่างไรโปรดค่อยๆ พิจารณา ใช้วิจารณญาณให้สังคมเรา่นาอยู่ขึ้น ดูคนที่ผลงานนะครับ พิสูจน์ความจริงด้วยคุณเองตัวเองนะครับ
ระวังกับดักราคาจิตวิทยา
ทุ่น Tigerjin Scholarship
เพียงทำงานให้อาจารย์คืนแค่ 3 วันที่ออสเตรเลีย เรียนฟรีก่อนได้เลย ไม่ต้องมาช่วยงานฟรีให้เสียเวลาหลายเดือน
ทุน Work and holiday Visa และ ทุน intensive Roasting
ทีมอาจารย์ผู้สอนมีคุณวุติ
เป็นบาริสต้าออสเตรเลียมาแล้ว
อ.เซฟ (อดีต head barista Sydney)
เปิดการเท art กับการสกัด การใช้เครื่องชงให้ แนวทางการทำงานที่ออสเตรเลีย การพึ่งพาตัวเองในการฝึกซ้อม
อ.เจส (professional barista & Roaster)
Manager academy คอยประสานงาน สร้างความสนุก รวมทีมนักเรียนให้สนุกกับการฝึก skill ให้รอบด้าน คั่ว การชิม ชง
อ.กัส (profressional brewing & อดีต barista Australia)
คอยให้แนวทางเทคนิคการดริป สร้าง passion ในการดื่มกาแฟ origin ต่างๆ
Tigerjin เสมือนครูใหญ่จะคอยดูภาพรวมการสอน และเพิ่มพัฒนาความคิดของแต่ล่ะคน หากใครสนใจก็ให้เข้ามาถามปรึกษา อาจารย์จึงจะใส่วิชากาแฟเชิงลึกแบบ professionalให้ อ.เป็นเป็นหัวหอกที่ปรึกษาพาทุกคนฝ่าทุกสถานการณ์หางานบาริสต้าที่ออสเตรเลียให้ได้
สนุกสนานแต่จริงจัง
ก่อนสมัครเรียนคลาสนี้ขอคำสัญญาว่า
ท่านจะขยันตั้งใจ เชื่อฟังทำตาม ไม่อีโก้
หากไม่ขยันฝึกไ่ม่น่าจะสู้เขาได้ครับ
สนใจเรียน
Line tigerjin999 สะดวกทางนี้ที่สุดครับ
โทร โอ้ปป้าจิน 0939569636
กรุงเทพ/พะเยา/เชียงใหม่

CLASS เรียนมากมาย
promotion
Drip workshop เดือนล่ะครั้ง
ราคา 3900 บาท
เรียนกับอาจารย์กัส intensive brewing master
เวลาและสถานที่
คลาสเรียนจะเปิดทุก เสาร์ และ อาทิตย์ 9.30 ถึง 17.00น. และวันอื่นๆ ตามนัด สถานที่ 565 เสนานิคม 1 ซอย 17 แยก 2 กทม ผู้สนใจสามารถเข้ามาชิมกาแฟและสอบถามที่คลาสเรียนได้
สนใจเรียน
Line tigerjin999 ผมสะดวกทางนี้ที่สุดครับ
โทร โอ้ปป้าจิน 0939569636 รับายช้าขออภัย
สาขากรุงเทพ/พะเยา/เชียงใหม่/สุรินทร์

รุ่นพี่ตัวอย่างกับเส้นทางเป็นบาริสต้า
ออสเตรเลียที่แท้จริง ไม่ขายฝันครับ
สรุปผลได้ตามการันตรี! Barista Sydney ยินดีด้วย
อ้อแอ้ ได้งานบาริสต้าแล้ว”
ได้งานตามการันตรีอีกแล้วยินดีด้วย
มูฟ barista Melbourne Fabian cafe ใน CBD
นักเรียนทุน
ยินดีด้วยได้งานแล้ว Barista
Melbourne Aommie ได้งานดีร้าน La Roche

ยินดีด้วยครับเต้
Rose ได้งาน
Rose ได้งาน ฺBarista Brisbane Australia
พลอย ได้งาน Barista Sydney
ได้งาน รุ้ง barista เพริ์ท Australia
เบียร์ Barista Melbourne
สมาย ฺBarista Melbourne
เซฟ ฺbarista Sydney
ตัวสูงๆลืมชื่อ ฺBarista Sydney
รุ้ง ฺฺBarista Perth
สาวใส่หมวกลืมชื่อไป อังกฤษเรียนเล่นๆ
ได้งาน โซ่ barista แอดิเลด!!!
ไปถึง 2 วันได้งานเลย มาซ้อม 10 วันเพื่อวันๆเดียว เรื่องจริง! (ต้องฝึกจังจังตามผมบอกนะ) คนที่อ.ชอบมักจะหางานง่าย อ.ลำเอียงเหรอปล่าว คำชมนั้นมีนัยยะสำคัญ ใครอ.เฉยๆ หางานยาก ใครอ.ด่าคนนั้นไม่เจริญจะให้แก้ไข สำหรับ โซ่บอกเลยว่า เวอร์ชั้นโซ่ ภาษาอังกฤษนั้นดูเหมือนเมเนเจอร์มากๆ ผมเจอผมก็รับทันทีคนนี้ ราศรีจับครับ อนาคตน่าจะได้มีกิจการของตนเองที่นั่นต้องเป็นร้านที่ดีในภายภาคหน้าแน่นอน ทุกวันนี้ทุกคนมีเสน่ห์ในเวอร์ชั่นต่างประเทศหรือยัง อ.มีเต็มร้อย แม้เมืองไทยจะไม่เห็นผมก็ไม่แคร์หรอกครับ ทำตัวให้เป็นเพชรนะ คนฉลาดเขาย่อมเห็นค่าของคุณแน่นอนครับ ใครเกลียด อ.ที่ตักเตือนก็ลำบากรับกรรมทุกคน ใครเชื่อก็เจริญได้ดี ไม่มีเจ๊ง ไม่มีพลาด อย่าโกรธผมเลยผมมาช่วยทุกคนต่างหาก โซ่สมัครงานครั้งเดียวได้เลย so cool มากๆครับ ผมทำนายไว้ล่วงหน้าจำได้ไหม ว่าเขาจะได้และไปได้ดีที่ต่างประเทศ เป็นจริงอีกแล้ว ครั้งที่ร้อย เก่งมากๆครับ โซ่ you are my man คุณคือ hero และกำลังใจของพวกเราครับ ดีใจด้วยน
ได้งาน เตย!!
ทุกความสำเร็จนั้น อ.เหนื่อยยาก แต่มีความหมายหนึ่งในนั้นคือ เขาคนนี้น้อง เตย ขอนแก่นเตยว่างแต่เสาร์อาทิตย์ต้องนั่งรถมาแต่วันศุกร์ 7 ชั่วโมงฝึกๆรอบเช้าบ่ายและวันอาทิตย์เย็นก็กระโดนขึ้นรถกลับขอนแก่น เขาตั้งใจมากนะ อ.เห็นน้ำตาจะไหล และภูมิใจในคนแปลกหน้าคนนี้อยู่ลึกๆ ผมน่ะเกลียดพวกเหยียบขี้ไก่ไม่ฝ่อใจไม่สู้ข้ออ้างเยอะและเห็นแก่ตัว ไม่ค่อยอยากมองหน้าหรือพูดคุยด้วย พวกนี้ไร้ศักยภาพทำประเทศผมล้มจม คน แก่ไร้สวัสดิ์การต้องใช้ชีวิตอย่างอนาจ ผมอาจต้องเป็นคนนั้นด้วย ผมบอกเตยว่า คุณจะไม่ผิดหวังหรอกที่ทุ่มเท ที่ยอมเหนื่อยแบบนี้ตอนนี้ ผมจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ความพยายามของเตยเองในวันนี้จะได้รับผลในเร็ววันที่ออสเตรเลียแน่นอน และแล้ว… 2 วันถึงออสเตรเลีย เมืองปราบเซียนอันแสนเงียบเหงาหางานยากอย่าง cairns ออสเตรเลีย เตยก็ได้งานบาริสต้าทันทีที่สมัครครับ
ได้งาน Seabas! mission completed
ได้งาน อาจารย์แบงค์กี้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผันตัวมาหาประสบการณ์เป็นบาริสต้าที่ออสเตรเลีย แบงค์กี้น่ารักมากครับ ไม่ดื้อเลย ตั้งใจเรียนและฝึกฝนมากเป็นเดือนๆที่เราใช้เวลาดึกดื่นด้วยกัน ผมเจอเขา ผมคิดรู้สึกลึกๆในใจว่า คนนี้ล่ะคือคนที่ใช่ เขาจะทำให้ผมได้ชื่นใจแน่ๆ เมื่อเวลามาถึงจากกันด้วยน้ำตาและรอยยิ้ม เพียงไม่นานแบงค์ก็ทำได้ตามแผนการที่วางไว้ร่วมกันตลอด ทั้งตอนอยู่ที่ไทย และอยู่ที่ออสเตรเลีย การประสานงานกันสำคัญมากครับเพราะเราทำงานกันเป็นทีม ยินดีกับบาริสต้าแบงค์สาวค่าตัวแรงอีกคนนะครับ คิดถึงเสมอนะครับ


ได้งาน แจม

ได้งาน ต้น ทัชชา
ได้งาน “ข้าวเจ้า” mission completed!
ได้งาน
ฟ้อน ยินดีด้วยครับ mission completed!

โอ้ปป้า ไม่ดื้อไม่เถียง เชื่อฟังทำตาม ก็จะได้งานบาริสต้าออสเตรเลียทุกคน
ได้งานแนน New sealand
สมัครงานชงกาแฟวันแรกได้เลย ฝีมือเป็นรองทักษะเสริมครับงานนี้กาแฟไม่สุดก็ต้องถามตัวเองว่า “มีอะไรดีที่เขาควรเลือกเราเป็นบาริสต้าประจำร้านเขา” แนนมีองค์ประกอบหลายๆอย่างครบเลยครับ อ.จินเห็นแววน้องจะได้งานแน่นอน เพียงแค่ต้องเติมเต็มส่วนที่ขาดไปเพิ่มเติมทักษไปอีกหน่อย ผมการันตีน้องไว้ไม่เกิน 2 อาทิตย์นักเรียนในชั้นเป็นพยาน แนน เป็นตัวอย่างที่ดีของการสั่งสมประสบการณ์การทำงานหลายๆ อย่างหล่อหลอมรวมกันจนวันหนึ่งมันเป็นจิ๊กซอมาต่อกันและผมคือคนที่ส่งจิ๊กซอร์ตัวหนึ่งที่สำคัญ
ตัวอย่างอื่นๆอีกมากมายติดตามดูในเพจนะครับ
ตัวอย่างอื่นๆอีกมากมายหลายร้อยชีวิตติดตามดูในเพจนะครับ
สนใจเรียน
Line tigerjin999 ผมสะดวกทางนี้ที่สุดครับ
โทร โอ้ปป้าจิน 0939569636 รับายช้าขออภัย
สาขากรุงเทพ/พะเยา/เชียงใหม่/สุรินทร์

CLASS เรียนมากมาย